⚠️ Secondo il Regolamento UE n. 1169/2011, siamo tenuti a informare i clienti sulla presenza dei 14 allergeni principali nei nostri piatti. Per qualsiasi dubbio o esigenza alimentare specifica, ti invitiamo a chiedere al nostro personale prima di ordinare.
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Glutine
Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e loro derivati.
Glutine
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Crostacei
Gamberi, scampi, granchi, aragoste e loro derivati.
Crostacei
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Uova
Uova e prodotti a base di uova di qualsiasi specie animale.
Uova
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Pesce
Pesci e prodotti a base di pesce, inclusa la bottarga.
Pesce
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Arachidi
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Arachidi
🫘
Soia
Soia e prodotti a base di soia.
Soia
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Latte
Latte e prodotti a base di latte: mozzarella, grana, pecorino, scamorza, burrata, gorgonzola, caprino.
Latte
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Frutta a Guscio
Mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, noci del Brasile, noci di macadamia e loro derivati.
Frutta a Guscio
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Sedano
Sedano e prodotti a base di sedano, incluse le radici.
Sedano
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Senape
Senape e prodotti a base di senape, inclusi semi e foglie.
Senape
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Sesamo
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Sesamo
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Solfiti
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg. Presenti in vini, aceti, pesci marinati e alcune bevande alcoliche.
Solfiti
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Molluschi
Cozze, vongole, polpo, calamari, seppie, ostriche e loro derivati.
Molluschi
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Lupino
Lupino e prodotti a base di lupino, incluse farine e proteine.
